Todo lo que necesita tu visto bueno en un solo lugar: descuentos, solicitudes de cocina/bar y bajas de inventario. Toca un aviso para ir a resolverlo.

Monitor en vivo de las mesas abiertas. Puedes editar los ítems (corregir errores) y cobrar y cerrar una cuenta aquí o desde la vista del mesero.

Define la meta de ventas del restaurante y de cada mesero, con su incentivo. El avance se calcula con las ventas cobradas del mes.

Controla las entradas y salidas del día, calcula las horas trabajadas para la nómina y programa los turnos del equipo.

Gestiona las reservas del restaurante. Confirma cuando llamen, marca como llegó cuando el cliente esté aquí.

Verifica las ventas del turno por método de pago, cuenta el efectivo y genera el comprobante para entregar los recursos.

Las bebidas (🍷 Bar) van automáticamente al bar y la comida (🍳 Cocina) a la cocina. El costo se usa para el reporte de utilidad.

Arma combos y recomendaciones de la carta: un nombre, qué trae, su precio y si está activo. Aparecen como sugerencias al tomar el pedido.

Los ingredientes se guardan fila por fila: edita y pulsa 💾 en la fila (o usa “Guardar cambios pendientes” para todas). La unidad de receta es en la que se consume el stock; la unidad de compra es en la que recibes mercancía, y el factor cuántas unidades de receta hay en 1 de compra (ej. compro kg, receta g → 1000).

El PIN es la clave de cada persona (6 dígitos). 🔒 5 intentos fallidos bloquean la sesión. 🔓 Desbloquear logins

Empleados autorizados y tarjetas de marketing: el mesero los aplica al cobrar y te pide aprobación. El admin también puede poner un descuento manual ($) directo al cobrar desde Cuentas.

Cambia las fotos de tu página dapranzo.com subiéndolas aquí. Se actualizan en la web en ~1 minuto. Súbelas horizontales y en buena resolución.

Define los ingredientes de cada plato para calcular el costo real y el margen. Elige un plato del menú para empezar.

Preparaciones base (salsas, masas, fondos) que se usan dentro de otras recetas o sub-recetas. Define su rendimiento y componentes para calcular el costo por unidad y por porción.

Tablero de reorden. Muestra qué ingredientes necesitan pedirse según stock actual y punto de reorden. Ajusta las cantidades y descarga el pedido en PDF agrupado por proveedor.

Directorio de proveedores. Asigna un proveedor a cada ingrediente en Inventario para verlo aquí y en Compras.

Toma una foto de la factura del proveedor; la IA la lee y la agrega al inventario.

Registra cada llegada como un lote con su fecha. Gasta siempre primero el lote más viejo (👉 Usar primero) para que nada se venza.

Bajas de inventario: platos quemados, dañados, devueltos por el cliente. El equipo las registra y el admin las aprueba. La merma de cocción (rendimiento) se configura en cada receta.

Correcciones de cargo entre mesas: Mesa 200 = correcciones internas, Mesa 201 = deterioro/degustación, cargo a empleado. El equipo los registra y el admin los aprueba aquí.

Semáforo: 🟢 ≥ 40 % · 🟡 20–40 % · 🔴 < 20 % · ⚪ sin receta cargada.

Solo el superadmin puede cambiar roles.

Estos datos se usan para discriminar el impuesto (impoconsumo) en la cuenta y para la facturación electrónica.